Šok komora 3 x 2/3 GN (šoker za meso)

Ovaj šoker je dizajniran za hlađenje i očuvanje hrane, s kapacitetom za tri posude dimenzija 2/3 GN. Izrađen je od visokokvalitetnog nehrđajućeg čelika, što osigurava dugotrajnost i lako čišćenje. Vrata su samozatvarajuća i opremljena antibakterijskom gumom, a unutrašnjost ima zaobljene kutove radi lakšeg održavanja higijene. Uređaj koristi inteligentnu digitalnu kontrolu temperature i ima ugrađeni isparivač vode za učinkovito hlađenje. Automatsko odmrzavanje i rashladno sredstvo R290 bez CFC-a dodatno poboljšavaju funkcionalnost i ekološku prihvatljivost. Kompaktna izolacija debljine 60 mm pomaže u održavanju željene temperature. Šoker je opremljen sondom za precizno mjerenje temperature i postavljen je na četiri noge radi stabilnosti. Težina uređaja je 40 kg, a dimenzije su prilagođene za jednostavnu integraciju u kuhinjske prostore. Oprema radi na standardnoj električnoj mreži (230V, 50Hz, 1 faza) s potrošnjom od 350 W. Idealno je rješenje za profesionalne kuhinje koje zahtijevaju pouzdano i higijensko hlađenje hrane.